
La
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia no pertenece
al gobierno ni a un puñado de terratenientes poderosos. Tampoco
es una organización “interna”, ni una organización
política, sino una organización comercial. Es una cooperativa
propiedad de más de 500,000 cafeteros colombianos.
La Federación
Colombiana del Café tiene varios objetivos:
Inspecciona y garantiza que todo el café que se exporta con el
logo Juan Valdez ® es 100% colombiano y no es una mezcla de varios tipos
de granos. Lo anterior ha otorgado a los productores de café
un mejor valor de mercado y les ha permitido vender a mejores precios.
La alta calidad de su producto y su buena reputación contribuyen
al bienestar de los cafeteros colombianos. El café colombiano
tiene gran demanda.
La
Federación asegura que todas las ganancias del café se
dirijan a los mismos cafeteros de Colombia. Algunos de estos trabajadores
laboran en tierras menores a 2.5 hectáreas, por lo que es importante
que el pequeño productor tenga igualdad de condiciones que el
gran productor.
La
Federación también funciona como un tipo de seguro para
el productor cafetero: en caso de excedente, la Federación siempre
comprará el producto. Por ejemplo, a principios de los 90 cuando
el precio del café cayó en picada, la Federación
salvó a miles de productoras de café y cubrió un
déficit de mil quinientos millones de dólares. Sin embargo,
el productor no está obligado a vender a la Federación.
Existen muchos otros productores de café en Colombia fuera de
la Federación; no se trata de un monopolio de exportadores de
café. La apertura del mercado inspira y motiva a la Federación
a trabajar al máximo, y es constituye un excelente respaldo que
brinda seguridad a los cafeteros.
la Federación está implicada en áreas educativas
de todos los niveles, desde en la construcción de escuelas en
pequeñas comunidades, hasta en el entrenamiento de asesores en
agricultura. La Federación dirige varios colegios de agricultores
y encabeza el área de I+D mundial en materia de café.
En ella trabajan más de 100 científicos y químicos
para lograr productos más ecológicos y seguros, para cultivar
mejores granos, y para la mejora del crecimiento y producción
de los árboles de café.
La
Federación ha comenzado a educar a los cafeteros en la diversificación
de cultivos, motivándolos a buscar ingresos que no sean exclusivos
del café.
La
Federación promueve el café colombiano en todo el mundo,
a través de anuncios en televisión, prensa y radio. Incluso
tuvo un anuncio en una película de Jim Carrey, “Todopoderoso”.
El más nuevo proyecto de la Federación consiste en abrir
una cadena de cafés “Juan Valdez ®” alrededor del mundo.
De nuevo, todo café con la etiqueta de Juan Valdez ® es café
100% colombiano proveniente de cafeteros colombianos. El dinero que
se recauda es reinvertido en la economía de Colombia para mejorar
sus comunidades, escuelas y vidas.

FEDERACION
NACIONAL DE CAFETEROS DE COLOMBIA